"Китайчонок"

"Китайчонок"
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Блюда из редьки и репы
Время приготовления (минуты): 2
Продукты: Требуется: 300 г свиной вырезки, 120 г свиной печени, 1 пучок зеленого лука, 3 стручка чили, 2 ст. л. растительного масла, 2 больших помидора, 1 ч. л. кукурузной муки, 0,5 ст. л. соуса, 1 ст. л. уксуса, 1 ч. л. креветочной пасты (можно заменить креветками), 1 пучок зелени петрушки, 1 ч. л. соли, белый перец на кончике ножа.
Рецепт приготовления: Способ приготовления. Лук мелко покрошите, используйте только белые части. Стручки чили разотрите. Свинину нарежьте тонкими ломтиками, а печень соломкой. Разогрейте в большой сковородке с высокими краями масло, поджарьте лук и чили, добавьте мясо и печенку, приправьте белым перцем и солью, в заключение добавьте помидоры без кожицы, пожарьте все это 2-3 минуты. Кукурузную муку смешайте с 3 ст. л. воды, соусом и креветочной пастой. Для соуса разотрите стручки чили, очищенный чеснок измельчите. Лимон очистите, удалите белую оболочку, порежьте мякоть. Чили, чеснок, лимон, сахар, уксус, 2 ст. л. воды, креветочную пасту или креветки взбейте миксером в густой соус. Этим соусом заправьте мясо с помидорами, несколько раз доведите до кипения. Снимите с огня и охладите. Выложите кушанье на большое блюдо и украсьте. Вы можете проявить всю свою фантазию, берите все, что съедобно: зелень, лимон, маслины, бананы, яблоки и вырезайте кружочки, звездочки, треугольнички. У вас получится - вот увидите!

В текущей категории (Блюда из редьки и репы):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Смотреть что такое ""Китайчонок"" в других словарях:

  • КИТАЙЧОНОК — КИТАЙЧОНОК, китайчонка, мн. китайчата, китайчат, муж. Ребенок китаец. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • китайчонок — сущ., кол во синонимов: 3 • ребенок (125) • яблоко (29) • яблоня (80) Словарь синонимов ASIS …   Словарь синонимов

  • Китайчонок — м. разг. Ребёнок китаец. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • китайчонок — китайчонок, китайчата, китайчонка, китайчат, китайчонку, китайчатам, китайчонка, китайчат, китайчонком, китайчатами, китайчонке, китайчатах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …   Формы слов

  • китайчонок — китайч онок, нка, мн. ч. ч ата, ч ат …   Русский орфографический словарь

  • китайчонок — китай/чонок/ …   Морфемно-орфографический словарь

  • яблоко — негде яблоку упасть.. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. яблоко кандиль, яблоки, райка, розмарин, кальвиль, ренет, фрукт, пепинка, джонатан, шафран, коричное, симиренка,… …   Словарь синонимов

  • яблоня — антоновка, пепин, парадизка, дусен, кандиль синап, коричное, симиренка, розоцветный, кандиль китаянка, уэлси, леснина, ранетка, анис, апорт, папировка, джонатан, кислица, налив, штрейфлинг, грушовка, китайчонок, мелба, лобо, яблонька, анисовка,… …   Словарь синонимов

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Agniya Barto — Agniya Lvovna Barto, ru. Агния Львовна Барто, (OldStyleDate|February 17|1906|February 4 April 1 1981), was a Soviet Russian poet and children s writer.BiographyAgniya was born to the family of a Moscow veterinarian Lev Nikolaevich Volov. She… …   Wikipedia

Книги



Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»